日本橋三越前 金子半の助の天丼 たしか穴子乗って990円

これが美味しくないわけないよね

って言う安定の味。

これで1000円切ってくれるなんて、

なんとありがたいことか。

結局、一時間半は並んだけど、

それでもお釣りが来るわ➰✨

卵の黄身は生で

衣がこんなさくさくで、

中身がふわふわで柔らかく揚がるのは、

おそらく高温の油沢山の中でさっとあげてるから。

母のかき揚げも良いけど、

これはこれでプロやなぁ。

天丼はプロに限る