4月19日今日は仕事が3時に終わり、その後かかりつけ医を2件ハシゴして常用の薬を補充。5時頃帰宅して座る間もなく夕飯の支度。ご飯は昨日の残りを食べるとして、鶏もも肉をフライパンで焼き付けたところに「基本のトマトソース缶」、冷凍ブロッコリー、冷凍揚げ茄子を投入して煮込みました。塩胡椒で適当に味を調整して終わり!残ったら明日の朝パンと食べてもいいし。