
こんにちはayanoです。
ハウスさん×レシピブログさんからパラッと旨味炒めペーストが届いたので、今日は大量に頂いたとうがんを使って、一品作ってみました。
鶏ガラペーストを使い、鶏肉ととうがんを炒めたシンプルレシピ。
ペーストがない方も鶏ガラスープや中華スープの素を使って手軽に作れます。
とうがんはどのようにして使おうか悩んでいる方も多いのでは??
とうがんはどんな味つけでもどんな調理の仕方でも何でも合います♪♪
大根感覚で調理すれば、失敗ならずです。

炒め料理レシピ
鶏肉ととうがんの旨味炒め
材料(2人)
鶏モモ肉 1/2枚
冬瓜 1/4個
小口切りの青ネギ お好みで
パラッと旨味炒めペースト(鶏ガラ塩こしょう味) 5cm位
作り方
1.鶏肉は縦3cm幅位に切る。冬瓜は短冊切りにする。
2.フライパンに炒めペーストを入れ、1の材料を炒めお好みで小口切りの青ネギを散らす。
