こんにちはayanoです。
今日はハウス食品さん×レシピブログさんから送られてきた。あらびきブラックペッパーを使ったレシピ。
2013年スパイス大使を勤めさせて頂いています。

ビールによく合うおつまみとのこと。

豚バラはビールにとってもよく合います♪♪塩とこしょうのシンプルな調理方がおつまみには最高!!!
塩・こしょうを少し多めにすると、メチャ♪♪ビールによく合います♪♪
アスパラのシャキシャキ食感がまたよく合います。

アスパラ肉巻き黒こしょう焼き
材料(2人)
豚バラ薄切り肉 6枚
アスパラ 6本
塩 少々
ハウスあらびきブラックペッパー 適量

作り方
1,アスパラは塩熱湯で茹で冷まし、豚肉を巻き付け、塩・ブラックペッパー(たっぷり)する。
2,フライパンに油をひかずに1を入れ、肉から出てきた油でカリカリになるまで焼く。