朝食や子供のおやつにバナナピーナツマフィンはいかがかしら♪♪

バナナはブドウ糖に変化するので、子供やスポーツする人のエネルギー源としてすぐれているのはご存知かしら??
食生活の乱れている人も朝食に食べてエネルギーを補給すれば、腹持ちがよく脳も活性化されるのよ!!
バナナ・ピーナツには腸内のビフィズス菌を増やすオリゴ糖や整調効果のある食物繊維を含んでいるので、便秘気味で肌のトラブルがある人にはおすすめなの♪♪肌荒れに有効なβーカロテンとの相乗効果も期待できるわよ♪♪♪

簡単バナナピーナツマフィン
材料(1人分)
イングリッシュマフィン(市販)・・・・・1個
バナナ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本
ピーナツバター・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
シナモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
刻みピーナツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

作り方
1.マフィンにピーナツバターを塗り、薄切りのバナナをのせ、お好みでシナモン・刻みピーナツを散らす。
2.オーブントースターでバナナが焦んがりするまで焼く。

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今日はリトミック教室の日でした♪♪

始めた時に比べ、かなり進歩しました!!
ピアノの伴奏に合わせて、体を動かすことが出来るようになってきました。
始めた頃は全然参加出来なかったのに・・・・・
2歳になって少し落ち着き、言葉がわかるようになり理解度が深まったかなぁ♪♪
しかし、先生が本を読んでくれる時はまったく聞く耳を持たず、自由人でフラフラ歩き回ったり、ゴロゴロ寝ていたり、ど~しようもない態度です・・・・・・
この態度はいったい誰に似たのだろう??

リトミック教室の1階は図書館があるので、本を借りてはお家で見るようにしています。
最近、やっと聞く耳を持ってくれたので、そのうち先生が本を読んでいることにも興味を持って、聞いてくれればいいのになぁ・・・・・・・・

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