ずっと気になっていた「レモスコ」をスーパーで見つけたので、早速使ってみました
イメージとしてはレモンのタバスコなんでしょうけど、擦り下ろされた青唐辛子とレモンのハーモニーが、なんともちょうど良い具合で色んな料理にアクセントをつけてくれる素敵な調味料でした！
イメージとしてはレモンのタバスコなんでしょうけど、擦り下ろされた青唐辛子とレモンのハーモニーが、なんともちょうど良い具合で色んな料理にアクセントをつけてくれる素敵な調味料でした！
今日はアボカドキムチにレモスコを投入！
タイプの違うほんのり酸っぱ辛いが、キムチとダブルで二重奏
そして、ラム肉の焼肉にも焼肉のタレで味がついてるけど、変化を楽しむために追いレモスコ。
甘めのタレがちょっとさっぱり大人の味になりました
レモスコ、なかなかいい仕事してます
ピリ辛好きな方は一度試してみてもいいかもよーん
