かんぱーい
早めに始めちゃお
みなさまが楽しんでる
月見バーガーが美味しそうだったのに
我が家はナゲットのみという謎
ゆず七味もいいね
神奈川県の藤沢エリアは
意外にもお肉屋さんが
いっぱいあるの
今日も買い出ししてきたので
おしん(旦那さん)特製!
3種のタレで頂きます
左から
①生だれジャン+ミニトマト
②ネギポン酢
(ネギはレンチンしてくれてて
柔らかいわ甘いわで最高だった)
③ヌクマム+サテチリのベトナム風
この日のお肉はこちら
準備してして
焼いていくよ〜
一緒に飲むビールの
美味しいこと
お肉を焼いてる間には、
おしん作
ミズとツキコンの煮切り
新鮮なミズにはもちろん敵わないけど、
手軽に手に入るのは嬉しい
こちらの水煮を使いました
寒シマメ〜肝醤油漬け〜
キュッキュッとした歯応えっ!
とても冷凍とは思えない甘み
※シマメとは…
隠岐諸島でのスルメイカの呼称。
特に冬の時期の身が厚く肝に脂がのったシマメを“寒シマメ”と呼ぶのだ
CAS凍結という、
細胞を壊さず鮮度を保ったまま凍結していて
流水解凍で
すぐ食卓に出せるの
それでいて
この透けるような新鮮さよ
寒シマメ〜肝醤油漬け〜は
シマメの身の部分だけを使用しています
炊き立てご飯🍚の上にのせたら…
ねぇあなた
飲兵衛な私たちは
ちまちまと頂きます
お得なクーポンあるよ
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こちら実は2種類入っていて
もう1種類は…
寒シマメ〜しゃきしゃき漬け〜
エンペラと身の部分を皮付きで使用、
しゃきしゃきとした食感が特徴だよ
飲兵衛さんチームは
少し一味をかけても
全部食べたら
今夜の〆でっせ
特上カップヌードル
CURRY
あぁああああ
めちゃくちゃ美味しい
こりゃ特上ですわ
腹パンで
19:00 就寝
5:00 起床です