おっはようございます
「アゴが痛い
おれ夜中、
歯ぎしり😬してた
？」
？」と寝起きのおしん(旦那さん)。
ん〜？
してないと思うよ〜
？
？「おかしいなぁ
あっ！わかった
ワニ🐊に追いかけられて
すっごく恐い夢見てたんだ」
」…
さっそく
夢占いしちゃうあやのん
仕事で思うところがあるらしい
おしん
大丈夫かな
…と思ってたら
「愛してるぞー
」と言い残し
」と言い残し出勤していきました
ちょっと優しくしてあげるか
いつもお読み頂き
ありがとうございます
3/10(Sun)
はま寿司
から帰宅して
から帰宅してお家でぐうたら
夜は
きりたんぽ鍋
と
と決めていたので、
秋田出身のおしん指示
のもと、
のもと、料理苦手な私が
作ってみた
盛り付けは好きなんだけどな
〜用意するもの〜
鶏ガラ
もし手に入れば
ぜひ親鶏を！
大きめスーパーだと売っている
150円ぐらいの鶏ガラでもOKですが、
親鶏のガラが見つかれば
もう最高です
お鍋に水を入れて
ガラとおネギの青い部分、
お塩🧂10振りほど
STEP.11時間煮込む
おしんが言うには
骨を折って煮込むとさらにGoo
その間に入れたいお野菜を用意
撮り忘れちゃったけど
ごぼうも！
舞茸とごぼうは必須
味がキマルの
STEP.2野菜を切る
鶏ガラの方は
1時間たつと
スープが白くなってくるよ
STEP.3たんぽをこんがり焼く
なければ
焼きおにぎりでもいい
？
と思う私は生粋の埼玉県民
あとは切った野菜を
煮出した鶏ガラスープと合わせて
・お醤油(濃口)
・塩 ・酒
・みりん
・味の素
で、お好みの濃さに♡
調整であご出汁(粉末)を少し🤏入れると
これがまた美味しくなるのよ
それでは
かんぱーい
んもぉ最高の出来っ
セリが見つけられない時は、
我が家は三つ葉☘️で代用です
こんがりしたたんぽに
スープが染み込んでくると
んもうたまらんの〜
KALDIの生ハムでサラダ
きりたんぽ、
白ワインとも合う〜
〆は生姜🫚を足して
おうどんもお勧めですが…
きりたんぽのスープが
生姜🫚とも最高なんですわ
今夜はフォー
うまーーーーい
秋田を満喫して、
20:00 就寝
6:00 起床
あやのんお休みの為、
朝から
冷蔵庫の大掃除に
取り掛かります
塩味も美味しそう
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本日のお買い得情報
11/59まで
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今日はお昼
が
が遅くなりそう
美味しいお菓子でも
