おはようございます☀️
昨日は生米から作る、時短中華粥でした🍴
子供達も大好きな中華粥を簡単に作りました🎵
ミキサーで生米とお水を回し、ザルで水分と分け、お米にゴマ油を回して加熱します‼️
グツグツしたら、鍋をオーブン煮で30分以上加熱すると煮込まれたお粥～
主菜は、鶏肉の中華ソースを作ったので、その際に出た肉汁をお粥に入れ、がらスープも入れたら鶏肉の旨味たっぷりのお粥に～💕
旨味を無駄なく使用してウマウマです🍚
２合のお粥が一晩にして完売でした～😊
⭐中華粥～時短バージョン
⭐蒸し鶏の中華ソース
⭐揚げ茄子ときくらげの揚げ浸し
⭐おからのチヂミ
⭐手作りQちゃん
9月11(日)に開催の多国籍料理のレッスンにキャンセルが一名でました。
ご都合が合いましたら、是非お願いします🙏
