妹宅滞在2日目。
この日も張り切って、朝からしっかりごはん。
空芯菜。
宮古ぜんまい。
人参もどきのお味噌汁。
宮古ぜんまいとうりずんの胡麻和え。
ありゃ、食卓の画像がない。
人参もどきのお味噌汁、ごはん、胡麻和え、空芯菜の炒めもの、でした。
そして♪そして♪
まゆぱんさんに頂いた、マンゴー
でっかく載せちゃう
幸せー
甘くてジューシーで、めっちゃ美味しい（≧▽≦）☆
洗い物して、洗濯物干して、さー、一仕事！
こちらも、まゆぱんさんからの頂き物。
お庭のパパイヤ。
3個、どかんと頂きました。
しりしり器も買ってあったのでね。
皮をぴーらーでむいていくんやけど・・・。
かぶれる＞＿＜
肌の弱い人は、気を付けてね、ってまゆぱんさんに教わってたんやけど・・。
こりゃ、手袋必須やね。
途中から、ビニール袋を手袋替わりにして、皮むいてました。
切り口は、こんな。
種がいっぱい！
しりしりして、水に浸してあく抜きして・・・。
このざる、直径30センチ以上の大きいざるなんやけど、いーっぱい山盛り！
小分けして、一部を冷蔵庫に、あとは冷凍庫へ。
まったく何の画像もないけど、パウンドケーキも焼きました。
はかりもゴムべらも泡だて器も何もない上に、オーブンもうまく機能せず・・。
でも何とか焼けました。
そしてランチは昨日のリベンジ！？
よかった、今日は開店♪
ソーキすば（中）。
ソーキが美味しい～
三枚肉は苦手やけど、ソーキは大好き。
軟骨もたまらん。とろとろ～
お出汁もあっさりで、飲み干せます。
麺は胚芽入り。
しっかりした麺で、私好み。
人気店のようで、ひっきりなしにお客さんが。
周りはなーんにもないのに。
観光客の方たちはもちろん、地元の方もかなりいらっしゃってるみたい。
美味しかったー、ごちそうさまでした。
この日はこの後、国際通りへ。
色々ゆっくり見てまわって、自分用にもいくつか買いました♪
これはまた後日。
免税店でRMKをまとめ買い。
あとは、クリニークのマスカラ。
メイクアップの化粧品は、マスカラ以外はRMKやから、助かる～
この後妹にひろってもらって、夜ごはん。
色々動き回ったから、ビールが美味しいわ。
お疲れ気味の妹ちゃん。
代行をお願いして、マンションまで帰りました。
疲れてたのと、ビール飲んだのもあって、2人とも即、就寝！でした。