届いたビストロちゃんでねー、早速焼いた
あ、クッペも焼きましたけどね。
一応、ちっちゃく載せとこ（笑）。
あ、今日会った友達にあげたから、ラッピング後…
ちゃんと、
クープもぐわっと、
開いたよー
被せなし。
そしてそして、バゲ。
見るからに、過発酵の生地。ふぇ～ん。
まきまき。
クープは、ささっと！
でもこの後オーブンに入れるとき、生地落としちゃいました。
ひょえーと思いながら、オーブンへ。フランスパンコース、でね。
（まだ使い方がいまいち分からないから、自動フランスパンコースくらいしか、使えない。）
したらば・・・したらばよ？
帯切れもいいとこやけどー！
クープ開いてるし！エッジも立ってるし！
は・・・、鼻血出るかと思った。
これごときで、鼻血・・・？ぷぷっ！って思われた方も、沢山いらっしゃるでしょう。
えぇ、分かります。だってー、これ、パンやさんのバゲには程遠いですもの。
でもね、でもね、、、これ、前のオーブンのバゲ。↓
み・・・・、
見たくない！から、できるだけちっちゃく…
全然違うねん～、前のオーブンのときは、タルトストーン＆プリンカップを使っても、これよ。
だから、バゲとしてはまだまだやねんけど、大きな進歩やねん（≧▽≦）
この、深いエッジ！
気泡は・・・、いまいち。今までと変わらず。
今週・・・、というか、５月終わるまでは、色々あってもー仕事がほんまに信じられない状態なので、平日は焼けないけど、土日にまた焼きます。
頑張る♪