本当に、素敵な1日になりました。
行きの新幹線にて。
前日に買ったクロワッサンと、ソイラテ。
名古屋駅で、alohaさん と待ち合わせ。
コメントやメッセではお話させて頂いてたんやけど、お会いするのは初めて。
ドキドキやでー
息子くんの緑の上着と、娘ちゃんはブログで顔を拝見させて頂いていたので、おそるおそる声をかける・・・(笑)
私、勝手な妄想でalohaさんは小柄なかわいらし~い方、っていうイメージやったんですが、
いやいやー、すらっと背が高くて(私と同じくらい)、こりゃまたむーっちゃ美人さんじゃないですか!
お会いした瞬間、釘付け。(〃∇〃)
だってね、私のむっちゃ好みのタイプの、美人さんなんですもん。
息子くんとお話しながら一緒に託児所へ行って、その後カフェでたーっくさんお話して♪
ところがね、私なんと、レッスンの開始時間を2時間も勘違いしてしまっていて
今の職場の面接といい、肝心な時にだけ、見事に間違える私。
alohaさんとたくさん経路を検索しまくり、大曽根駅から乗り換えで猛ダッシュし、駅からスクールまでも頑張って小走りで向かいましたが、遅刻・・・
gnasさん、baniraさん、kayoさん、ご参加の皆さん、ごめんなさい・・・>_<
そんなこんなで、レッスン始まるまでで、も~盛り沢山(笑)。
そしてここから、もーほんまに夢のような時間が始まったのです。
黄桃のケーキ。
卵をしーっかり、泡立てるのよ。
ベーグルレッスン、開始♪
gnasさんの、成形のお手本。
目から鱗よ~
ねじり成形、こうすればうまくいくんや♪
発酵後。
夢のような画像・・・☆
baniraさんの、ディップたち。
こんなに沢山、素敵すぎます、baniraさん。
ブレッドサラダ。
シャウエッセンと玉ねぎ、レンズ豆、ひよこ豆のスープ。
めちゃうま。
黄桃のスクエアケーキ。
パパさんが淹れてくれはった、コーヒー。
すごくおいしい。
私も、毎朝頂きたいです。
そうそう、パパさん、息子さんにそっくり!
いやいや、息子さんが、パパさんにそっくり。
むっちゃ急いで汗かきながらお部屋に入って、最初に釘付けになったのは、何を隠そう、パパさんです(笑)!
一目で、パパさんだ!って分かって、息子さんにそっくりー!!
って思いました(笑)
そして、これよ♪メインプレート♪
これ、vivianさんがロールケーキのせてたお皿~☆とか言いながらお皿を選んだ私とalohaさん、マニアっぷりを発揮
人参サラダ、私いつも胡麻マヨですが、これおいし!千鳥酢、買お。
ディップは、右の外側から、
桜・クランベリーホワイトチョコレート・オニオンベーコン・黒胡麻・ブルーベリー・
苺・オレンジピール・クラッシュコーヒーゼリー・抹茶大納言。
1種類、取り忘れ(涙)。
もうねー、ベーグルもすっごいおいしくって、サラダも、人参サラダも、そしてディップもむっちゃおいしくて!
色んなパンのお話をして、色んなパンのお話を聞きながら、幸せなランチタイムでした。
私は、身近にパンを焼く友達がいないので、パンのお話も、こうやってブログの中で、コメントで、しかできない。
一度、ちょっとマニアックすぎて、ちょい引かれたので^-^;A
だから、この日は思いっきりパンの話をできて、すっごく嬉しくて、すっごく楽しかった☆
そしてなんとなんと、こんなバゲ袋とバッグまで頂いて!
至れり尽くせりすぎます~ 鼻血出ますわっ。
gnasさんと出逢えたことで、私のパンの世界が広がり、それはパンの世界以外にもつながって、どんどんどんどん、広がって、alohaさんと出逢い、レッスンに参加して、そこで更に沢山の素敵な人達と出逢えました。
gnasさん、baniraさん、kayoさん、本当に、ありがとうございました。
alohaさん、今回のレッスンで出逢ってご縁ができた皆さん、ありがとうございました。
こうやって、つながってこられたこと、これからもつながってゆけること、とても幸せに思います。
これからも、本当に、心から、よろしくお願いします