旅人 MC ビアチューバー あやねえです✈🍺🎥
1/7…七草粥、食べましたか？
せりなずな、ごぎょうはこべらほとけのざ、すずなすずしろ春の七草…でしたっけ🌿
ペンペン草も、この中にあるかな？我が家のまわりでは、寒くてまだ生えてない…
寒さといえば…今年2022年1/6は関東の広いエリアで積雪が❄
その日の仕事の休憩時間。
訪れた千葉県の市原上りパーキングは南国ムード…に雪！！！
ちなみにその３時間前の景色は（下り側）…
↓↓↓
寒そうだけど、全く降っていなかったのです。降り始めたら、あっという間に積もってビックリ！！
通常のタイヤの車で出かけてたから、すぐ方向転換し、オフィスに戻りました🚘💨
そして家に帰ると…
ひえ〜！門にこんなに積もってる😳
バラのアーチの下だけは、雪がないのね…
と、この写真撮ってたら、スマホに雪がどさっと落ちてきて焦った！！😂
庭が雪国状態…！！
「それを見越して、降る前に、庭から摘んでおいたのよ」
さすがうちの母✨
ただし、七草でなく五草でした（笑）
「そういえば、母（私の祖母）が、渡り鳥がどうとか歌いながら、とんとん七草を刻んでおかゆを作っていたのよね。あの歌は何だったのかしら？」
母からそんな話を聞いたのは、今回が初めて。
で…偶然なのですが、その後、ビールの仲間の会合の司会を担当してたら、ビール界の重鎮、藤原ヒロユキさんが
「七草の歌なんだけど、渡り鳥が渡ってくると新しい病が広がるみたいな歌なんだよね。つまり、インフルエンザとか海外の伝染病を渡り鳥が連れてくるってことだよね」
とおっしゃったのでした。
ということは🌟七草粥の目的は、お正月のごちそう三昧の胃を休めるだけでなくて…
疫病対策として、日本ハーブのビタミンを取ったり、解毒の意味もあるのかもしれません😳🌿
先人の知恵はすごい！
そんな七草粥ですが、見た目は味を知る人にしか美味しそうに見えない選手権有力候補補？！😆
でも、食べると…ほんのり塩味、美味しいお粥です✨
そうそう、クラフトビールを合わせてみたんです🍺
「あやねえの"なんとなくペアリング"」今回のチョイスは…
フランス、ニースの黒ビール。
黒、しばらく飲んでなくて、飲みたい気分で…なんとなく飲みたいな、と✨
アルコール度数はそんなに高くないけれど
しっかりとしたロースト感。少し酸味もあり。
これが…
…
…
…
めちゃくちゃ七草粥に合ってた😳美味しかったんです❣❣❣
今年、おせちにいろんなビールを合わせてみたのですが、この
七草粥 × ニースのスタウト
が、ワタクシいちばん好きでした〜♥♥♥
いや〜色々試してみるものですね😉
…まだ続く！！（笑）
⛄おまけ…ひさしぶりに作った雪だるま
↓↓↓（可愛くしてみました❤️）
