梅酒の季節がやってきた。
Plum Wine season has come!
て英語で伝わるのかな？
先日、母のお友達が、
今年漬けた梅酒を
持ってきてくれました✨
一緒に頂いた、
カリカリした梅が美味しすぎて…
止まりません😋
一般家庭で作るのを許されている
確か、唯一のお酒が、
梅酒を代表とする
「漬け込むお酒」でしたよね？
(私が好きなビール、今の所日本では
1%以上のアルコール度数で作っては
いけないということになっていて…
これを解禁にするとビール文化が
さらに盛んになるのでは？と
言われています)
特に昔は各家庭で
ほとんど作っていたと言えるぐらい
梅酒作りは一般的だった様子。
お家で梅酒作ってましたか？
何才から飲んでいましたか？
「昔は子供にも飲ませたのよね」
と母が言ってたのでふとした疑問。
今の時代にはなかなか…
大きな声ではいいづらい案件ですかね(笑)
思い返すと、いつからか
我が家の夏の定番ドリンクは
手作りの梅酒と
手作りのいちごジュースを
ミックスしたものでした。
梅の実はいただくし
母は畑を借りて野菜を作っていたけれど
いちごも使っていたので…
オール手作り！！！
本当に美味しいジュースでした😋
昔から母の作る美味しいものばっかり
食べたり飲んだりさせてもらってたから…
食いしん坊にもなるよなぁ(笑)
さて、先日飲んだ梅酒は、
頂いた今年の新梅酒ではなく
5年物の我が家の梅酒。
空になったワインの瓶に
詰められていました。
今年の夏はこちらからいただきます。
まだ夏じゃないのかな？
でも、梅酒を飲んだら
夏が来たような気分になります。
…夏はビール！って方も多いのかな？
確か、短歌の夏の季語でもありましたよね。
個人的には、春夏秋冬、
ビールの季節(笑)
でも、日本にいる時間が長くなりそうな
今年の夏は梅酒も楽しみます✨
スマホの最近の写真をふりかえり
ふと呟いた徒然ブログに
お付き合いいただき
ありがとうございました♪
美容と健康にも良いと言われる
梅酒、楽しみましょう✨
今日も素敵な一日を✨