今日は母と2人で
一緒に遅めランチタイム。
普段はブランチを食べる私ですが…
今日は、母に誘われて
一緒に冷やしラーメンを食べました。
母は無類のラーメン好き。
父もラーメンが大好きでした。
私はあまりラーメンが
好きではなかったので
子供の頃、両親との外食は
いつもラーメンでつまらなかったのですが…
大学時代、青春18きっぷ旅で
福岡の中州に到着した時。
屋台で食べたラーメンが
めちゃくちゃ美味しくて
…たまに食べるようになりました。
「これおいしいわね！また買おうか？」
と母。
「ええと…美味しかったけど…任せる(笑)」
「じゃお母さんが食べたい時に買うわ♪」
「そうだね！そうして😁」
綺麗なお花を食卓に乗せると
綺麗なパワーも一緒にいただける、
ということで…
バラのビューティフルパウダー？！
いただきました🌹✨
紫色の綺麗な小さなブーケみたいな
小鉢アレンジメントも素敵✨
パウダーといえば…
「サラダ・ソース・スパイス」
は、体に良さそう。
エキゾチックな味がします。
買った場所は…
イランのスーパーマーケット。
久しぶりに食べました✨
昨日ご紹介したティッシュボックスと
紅茶と同じぐらいおすすめな
イランのお土産にぴったりな逸品です！
作り方は簡単。
オリーブオイルに混ぜるだけ。
何が入っているのかなと見てみたら…
塩、ビネガーパウダー、オニオンパウダー、オニオンフレーク、ドライパセリ、ドライディル、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、マスタードパウダー、ドライミント。
ということは…
ビネガーパウダーの代わりにお酢を
使ったりして、他も刻んで入れたりして
工夫すれば。
このパウダーを使い終わった後も、
このサラダを食べられそう！！
美味しそうと思っていただいた方、
よろしければ、お試しを✨そうそう、食後のデザートには
らっきょうを刻んで
ヨーグルトに入れて召し上がれば
さらにイランのお食事気分を
味わえること間違いなし、です✨
先日、思い出して書いてたブログ↓
昨日ティッシュボックスの話を書いたら
イランの記憶が蘇ってきたので…
イラン旅行のお話も
ぼちぼち書いてみたいと思います。
イランのビールの話も〜🍺😉
では皆様、
素敵な午後をお過ごしください
