人生は旅。
そして何を見てもたいがい
「旅」と「ビール」の記憶に結びついてしまう私・・・
旅とビールが大好き♪
あやねえのブログにお越し頂き、ありがとうございます！！
先日、自分土産ビール庫から
出して飲んだ1本
ミステリアス・ヘイズ（ウェブ↑）
Sumuttynose Brewing （←ウェブ）
は、米国の北東部ニューイングランド州（6州）
のひとつ、ニューハンプシャーのブルアリー。
今、ウェブチェックしたら
美味しそうなビールがいっぱいあって、
がいっぱいあって、他のも飲みたくなりました
ヘイズはかすんでる、ぼんやりした、みたいな
意味ですが・・・
そう、ヘイズ・・・濁った感じですよね♪
日本の大手のビールは金色で透き通っていて
クラスの中で泡が立ち上っているのが見えたり
するものが多いですが、
こちらは、だいぶ趣が違います。
アザラシの絵が...可愛い💕
そして間の下の方に
NEIPA（エヌ・イー・アイピーエー）
と書かれています。
そう、ニューイングランドと呼ばれるエリア、
New Englandの略・・・から生まれた
ビールスタイルの名前。
2016年ごろに一気に人気が高まり
2017年にNEIPAが名称となりました。
特徴のひとつが濁ってること、と
言われています。
濁った感じのビール自体は、
実際、それ以前からもありましたし
「NEIPAの元祖」と呼ばれるビール
「Heady Topper」は、そんなに
濁ってないかも？...ともかくともかく。
2020年5月現在、世界中の醸造所が
このタイプのビールを
さかんに醸造しています
Heady Topperを造ってるブルアリー↓NEIPAが気になる！もっと詳しく知りたい！という方に
読みやすくお勧めのサイトでは
と思うのが
「ニューイングランドIPAとは？」（←クリック）
Beer Alive様ウェブサイトより♪
実はIPAを好きになったのは
この元祖ビールがきっかけでした。
現地（米国バーモント）で仕事先の知人に
飲ませてもらった2015年末。
苦すぎない、こんな香り高い・・・美味しいIPAが
あるんだ！！
と思いました✨
と思いました✨今も大好き
なおNEIPAという名前は当時は存在せず
翌年、突然人気爆発
しびっくり
しびっくり（そしてなんだか嬉しくなりました
）
）
さて・・・こちらのビール・・・
私のいちばん頻繁に一緒にビールを飲む
相手である母はひとくち飲んで
「美味しい」
」と気に入った様子でした♪
なかなか飲みやすく、でも飲みごたえもあり・・・
もっと早く飲んだらさらに美味しかったかも。
と思いました・・・次は早めに飲むぞ！
※NEIPAは早めに飲むのがおすすめと
されています。
我が家の夕食・・・
たけのこの煮物、鯖のみりん干し、手前にあるポテト団子、彩り良いサラダ、味噌汁なども美味しかった
感謝。今日はビールのお話多めでした。
実は、昨日、クラフトビール好きのZOOM飲み会に
参加し、そこで久しぶりに
クラフトビール好きすぎる仲間たちと
もりあがって、楽しすぎた余韻。。。
で、つい、いっぱい書いちゃったのかな★
なんであれ、美味しいものは原動力！！
明日も、美味しいものを頂いて、
素敵な1日にいたしましょう
徒然ブログにおつきあい頂き、
ありがとうございました♪
今日のさらなるビールメモNEIPAでAmeba Pick検索したら
出てきたのがこ・ち・ら！！！！
↓↓↓
↑↑↑
これは・・・いろんな意味でおススメ★★★
この「オールトゥゲザー」ですが、
もともと、米国ニューヨークの
アザーハーフブリューイング発案による、
世界コラボレーションビール
TABI LABOさん特集記事→コチラ
クラフトビールメーカーも、
飲食店も今、大変な時期に、
世界各地の醸造所で同一レシピを基本に
世界各地の醸造所で同一レシピを基本に
醸造されたビールを発売。
世界中のクラフトビールメーカーが団結して
新型コロナウイルスに立ち向かい、
売上の一部を地元飲食関連団体に寄附しよう！
という取り組みで始まったビール。
他醸造所ではすでに売り切れているところも
あるようですが、コチラ、クリックしてみたら
まだ、購入可能！！
（2020年5月26日1：00現在）
このビール以外にも、
美味しいビールがいろいろある
松本ブルアリーさん（←クリック♪）
思い起こせば、やっと解除になる
緊急事態宣言以前・・・
今年、東京都内で、
最後にパブで飲んだビールは
松本ブルアリービールでした。
ビールでした。もう…ずいぶんと前のような気がします。