人生は旅。
夏が近づくような気がする
Stay Home の今日も人生の１ページ。
ゴーヤー好き？嫌い？
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あまりにも苦いゴーヤは苦手。
でも体にいいと聞くので食べます（笑）
ゴーヤのクラフトビールは結構好き。
沖縄のヘリオスビールさんの
人気の一品。
他のブルアリーのゴーヤビールも
もしかしたら、飲んだことあったかな？
今夜は、アメブロのおかげで思い出して
ゴーヤを食べました♪
あ、ほんとはゴーヤーって伸ばすのかな・・・
ここ数年、我が家の夏の
グリーンカーテンはゴーヤ。
大量に収穫もあり、
その佃煮は我が家の定番おかず。
母に聞いたら、今年はまだ
ゴーヤの芽が出てないということで…
佃煮の写真をアップ。
↑冷凍庫から出したばかりで
固まっています。
ゴーヤ・人参・じゃこ・ごま・鰹節を
甘辛く煮た逸品。
私も今年は作り方を教わる予定です♪
冷凍庫をチェックしたら…
この倍の大きさの塊が
4包もあったので…毎日食べることになりそう。
冷凍してあった、
たけのこご飯と一緒にいただきました♪
今日はビールではなく
なんとなくアフリカ大陸から。
スーツケースに詰め込まれて
我が家にやってきた赤ワイン。
蓋を開けてしばらく経っていた
エジプトワイン…
ちょっとまろやかになってて
おいしかった！
南アフリカのワイン、
今夜、飲み切ってしまった…
又、いつか行ける日を夢見て…
今夜も母と乾杯
今日の夕食も美味しかった。
自然の恵みに、我が家の敏腕シェフに感謝。
ごちそうさまでした
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