人生は旅
旅の醍醐味…色々あるけど、
食❣は欠かせません
ピザ🍕その名を聞くと、写真を見ると…
食欲がわく魅惑の食べ物…
そして、ピザはクリスピー派❣
「スマホのミニSDカードに
入ってるピザ写真あったよね」
と、ついついチェックし
昨夜、自爆飯テロ
（？）してたんですが...
（？）してたんですが...一夜明けて、ブログも書いちゃう！！
ピザと言えばイタリア！！
仕事&プライベートで去年も今年も、
イタリアへ・・・ピザ、もりもり食べてました！！
まず、ローマはコロッセオの
駅近カフェのピザ🍕↑↑
そして、イタリアのクラフトビール🍺💕
（ホップの香りもしっかりして美味）
空腹過ぎて、友達と我慢できず
「ザ・観光地カフェ」に駆け込んだ時の写真。
見た目はお惣菜パンっぽいけど美味しくてペロリ！
・・・空腹は最高のソースなり？！
コチラもローマで食べた
アンチョビ(ヒシコイワシ)🐟の
マリナーラピザ🍕↑↑
英語でマリン（海の、海軍の）と言いますが
イタリア語でマリナーラは船乗り⚓
・・・がその昔食べていたそう。
ナポリ発祥…ほんとは現地では
アンチョビは乗せないとか？！
(邪道説があるそうです)
次回ナポリ行ったら確かめよう！
ミラノの空港のフードコートで
フライト前に食べたピザ🍕↑↑
これが、めちゃくちゃ
美味しかったのです。
下手なレストランより
美味しいんじゃないの…？？
って思ったのは、私の好みの
薄焼きピザだったからかも😍
イタリアの大手ビール🍺
「ペローニ」のロッサ(赤い)ビール、
個人的には・・・このビールは
たぶん違うメニューの方が好みかも。
と思いました♪
ローマのランチタイム、
カプリチョーザ🍕↑↑
カプリチョーザは「気まぐれ」
って意味だそうで…
それまで食べていた
カプリチョーザには、
卵が乗ってたから…
それを期待してたのに
！！
！！と、悲しい思い出が蘇る写真？！
まぁ、気まぐれなのですから
しょうがないんだけど
🍕🍕🍕
クリスピーピザが好きな理由は…
初イタリア旅で食べたのが
ローマのピッツェリア(ピザ食堂)
薄焼きピザだったから。
節約しながらのバックパッカー旅
(大学の卒業旅行)で、
あまりの安心価格に驚いて選んだ店の
一番お安いピザの美味しさに感動🌟
それまではピザは
あまり好きじゃなかったけど
好きになっちゃいました…
・・・そういうこと、ありませんか？
ワタクシ他にも、
広島で牡蠣を食べれるようになり、
福岡でラーメンの美味しさを知り、
中国で中華料理の良さを知り、
インドでカレーを好きになりました。
・・・旅を好きになったおかげで
味覚も広がりました
🍕🍕🍕
さて、この１年の写真を振り返ると…
ピザ食べた場所はほぼイタリアでしたが、
唯一違うエリアのピザ写真が。
↓↓↓
ニュージーランドのカンタベリー地方、
小さな街(村？)ワイマティの小高い
丘？山？の上にある
「ハーベスト」という、
バー&レストランにて♪
（↑TripAdviserのリンク）
お気づきかと思いますがビールの
テイスティングセットグラスもずらり！！
コチラはワイマティの小さな醸造所
ハンターヒルズ・ブルーイングのビール達。
実は、ヘッドブルワー（醸造家）さんの
ご家庭に、2018年、2019年の夏に
ステイさせていただきました。
そのブルアーさんの仕込みに
一緒について行った時に食べたもの。
上記のお店が建物の表側にあり、
裏はいろんな会社の倉庫と、そして
ハンターヒルズブルーイングの
醸造スペースがあったんです。
出来立ての美味しいクラフトビールと
確かインドご出身だったシェフの
超スパイシーなオリジナルピザの
ペアリングも最高で、至福の時間でした。
実は今年の夏も行きたくて
計画してたのですが・・・残念ながら
今回は旅の見通し立たず。。。
来年以降、行けるかな！？
なお、2018年の帰国前日に、
撮ってたYouTube映像がこちら。
映像粗目、声小さ目ですが、
ビール好きには楽しめる5分
のはず
良ろしければ覗いてみてくださいませ
↓
↓
ブログ書いてるだけで、
イタリア～ニュージーランドに
旅しなおした気分
さ。。。今日は、毎日毎日
新PCで試行錯誤してるYouTube編集を
引き続きがんばります・・・
なお、最近の映像・音声は
もっとキレイになってます、念のため（笑）
そして、今日はランチに
ピザトースト食べようかな
徒然すぎるブログ、お読みいただき
誠にありがとうございました。
どうぞ素敵な午後をお過ごしください