昨日は、我が家のとんかつパーティー🥩🍺
Pork Cutlet Party at Home
「たまにはパーティーしよう！！」
って母が言い出して…
内輪のホームパーティー🥳
いつもの母ご飯も、私にとっては
豪華だけど…さらに豪華✨
お肉を、久しぶりにたくさん食べました！！
久々の、肉に小麦粉と卵をつける
作業も…楽しかった！！
左の赤い肉がひれ、
ちょっと白っぽい平たいのがロース。
自分で食事を作る時に
あまりお肉を食べてこなかったので
肉の様子、あまり判っていませんでしたが
今回、しっかり覚えました(笑)
揚げるのも、手伝おうとしたら、
「私がやるからいいわ！
ビール飲んで待ってて！」
自分の方が、うまくできるし
美味しく食べたいのよ！
↑そんな母の心の叫びが
聞こえました…
ヒレカツ…あぁ、美味しかった♥
さて、パーティを開催した理由の一つに
良いお肉を頂いた、ということが
あったのですが…
確かにお肉自体のうまみも濃くって
ソースよりお塩をかけたくなりました✨
(そうしました
)
)一緒に大手ビールもいただいたので、
最近にしては珍しく、
クラフトビールではなく
写真のビールを飲みました。
(グラスはクラフトビアフェスの
)
)
ノンアルビールの缶(左側)
デザインかっこよくなったな。
神泡缶も、こういうデザインに
なってたんだな。
クラフトビールを好きになる前は
ビール自体苦手だったけれど
モルツは、まあまあ美味しい…
と思っていたんだよな…
そして昨日は…
母はモルツ、私は黒ラベル押し。
そしてやはり…私は
クラフトビールが好き
時の流れや「今の私」に
改めて気づいたひとときでした。
さて３日連続で、
書いていますが…
"祭りのない人生は
宿屋のない長旅のようなもの"
昨日の「とんかつパーティー」は
人生の素晴らしい彩りとなり...
祭りのワクワク後は、
宿屋で一息つくような
深い安らぎも与えてくれ…
(満腹感による眠気)
さらに
「次はすき焼きパーティーね」
と、母に次の祭りの
インスピレーションも授けてくれました。
母は肉好きなんだ…と
改めて思いました。
長々お付き合いいただき
ありがとうございます♪
プチ祭り気分も程よく味わえる
素敵な午後になりますように・・・✨
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