人生は旅。
旅先で飲むコーヒーで
世界観が変わることもあり…
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「喫茶店の日」もあるんだな〜！
今、カフェとかバール、
なんて言う方が
一般的で…
さらには、
スタバとか
ドトール、
って言うのが
…もっと一般的かも。
喫茶店てレトロなイメージ…
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好きなコーヒーある？
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大学時代に
「喫茶店ルヴェランス」
でバイトしてました。
まさに、ザ・喫茶店。
コーヒー、紅茶、
ピラフにスパゲティや
ピザトースト…
ガテマラってコーヒーが
飲んでもないのに(たぶん)
印象的でした。
名前がインパクトあって。
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ポーランドのワルシャワで
ルワンダの青年達に出会い
彼らが、お国から仕入れてる
最高級のコーヒーを
いただく機会がありました。
「えっ？…これ、コーヒー？
お茶みたい？…美味しい…」
その、えも言われぬ、
すっきりした
爽やかな飲みものは。
それまで飲んだ、
他のどんなコーヒーとも
違いました。
…じつは、日本でそのコーヒーを
広めようと、お店を回って
みたことがあります。
忙しくて、その活動は
止まってしまったけれど…
いつか、もしかしたら、又…？！
「好き」を通り越した
コーヒーの記憶、
久しぶりに蘇りました。
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コーヒー、好きです。
たぶん、どんなコーヒーも好き。
行った先で豆を見つけたら
必ず買ってみる飲みもの。
そして、家で
そのコーヒーを淹れて、
その国を思い起こすのが好きです。
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コーヒー飲んでるときも、
旅をしているんです。