クリスマスの朝ごはんクッキング♪ Cooked Christmas breakfast, fusion style fried rice🎄🍚🍳 フュージョン炒飯作ったら好評、イエーイ😉w。こんな感じで作成↓。 1 フライパンを熱しココナッツオイルを温める。 2 1にみじん切りニンニク少々を加え熱してから、玉ねぎみじん切りも温める。 3 溶き卵を加え、すぐに、温めておいた残りごはん(もしくは炊きたてご飯)も入れてサクサク炒める。 4 フライパンの脇の方にスペースを作り、刻んだソーセージ、マッシュルーム、パプリカをさっと炒めて、3と併せ炒める。 5 塩、こしょう、お好みでミックススパイスを少々加えても(今回はCostcoのオールスパイス的なのを)。良く混ぜ、更に醤油を鍋肌から入れて全体に味が均等になるよう炒める。 5 器に盛り、他の具と同じ位の大きさにカットした生のトマトとアボカドを飾る。 クリスマスカラーのアジアン&トロピカル&ヨーロピアンmix料理が出来上がり✨楽しかった♪ 「クリスマス炒飯」来年いかがですか?(笑)ソーセージでなくターキーでとか、残り物のチキンも良いかも♪帰国しておうちでも作ろっと。 #クリスマス炒飯 #フュージョンクッキング #多国籍ミックス #ごちそうさまでした 😋 #lovecooking #fusioncooking #christmascolor #friedrice #yum

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