The other day, enjoyed autumn food in Japan...
Happy dinner time with friends in Tokyo!!
先日、昔の会社の先輩たちと再会し
舌鼓を打った、秋の味覚。
Matsutake mushroom and Japanese broth steamed in a teapot .
土瓶蒸し・・・まさに秋だけのお楽しみ。
Salmon and Matsutake risotto.
鮭と松茸のリゾット。。。美味しかったなぁ。。。
Seasonal Sashimi, Pacific Saury.
やっぱり秋はサンマ!
Grilled Pacific Saury...THE AUTURM TASTE for us!!
Thank you for happy time :)
お刺身だけでなく、塩焼きも・・・目黒に8年住んでたこともあり
これぞ、秋の味覚って気がします。
シンプル・イズ・ベストの代表ですよね。
・・・これぞ幸せな日本の時間!
これらのお料理は神楽坂にある
「花かぐら」さんにて。
ごちそうさまでした♪
ああ、この写真を見ていたら、おなかが空いてきてしまう・・・
食欲の秋はまだまだ続きそう。


