久しぶりに、アメモニ（このブログのモニター）に
応募したところ・・・
体に良さそうな
| こだわり商品研究所 | |
| 商品･サービス名 | 無添加だしシリーズ |
|---|
の、「無添加だし」当選☆
ありがとうございます♪♪♪
さて、それを使ってどんなものを作ったかというと・・・
まず、おうちにあったトマト・パプリカをカット。
そこに加えてみたのは中華だし。
・・・和風だしはよく使うし
洋風のブイヨンもたまに使うけど
中華、あまり使わないので、使ってみようと思い♪
そして・・・実は、芽が出てしまって
どうしよう・・・と思ってたたまねぎ（笑）
ネットで調べたら、葉の部分は
八百屋さんでも売ってる葉タマネギとして
使えるとのこと。
そこで、少々取ってカットしたら・・・
ねぎっぽいにおい。
そして、サニーレタス＆
ショウガのみじん切りも入れ、
塩こしょうして・・・
できあがりはこんな感じ☆
昔、お母さんが作ってくれたスープ、みたいな
すごく優しい味になりました・・・
無添加だからかしら・・・？？
後ででかける前に、残りに
卵を入れて食べようかな♪
だしがあると、簡単にスープが作れて
助かりますよね。
自分でだしを取ったりするのも
楽しいけれど、忙しい時に
助かるので、実はいろんな顆粒だしも
愛用してるわたし♪
そして、このだしは
無添加っていうのが、よいな！
ばたばたしていて、気づいたら
投稿期限が今日までということで
一作のみ、のUPになりましたが
ほかにもいろいろ作ってみたいと思います！
中華だしのレシピに
ほうれん草とブルーベリーの
薬膳スープがあったのですが
今度はそれにトライしてみよう・・・
卵スープも気になるし、チャーハンに入れても
おいしいそう・・・
あと、洋風だしは、カレーに加えても
おいしいそう・・・おいしそう！！
大好きなお味噌汁も作りたいし・・・
明日からの台湾旅行から帰ってきたら
しばらくストップしてた料理ブーム
再開させたいと思います！！