At the parents' house, cooked the Chinese food with mom.
My favorite, yummy!!:)
急遽、用事ができて里帰りした昨日、今日。
料理の天才のママが
「ラジオで聞いて、大根餅って初めて先週作ったの」
「ええ～！？私、大好きだよ？！」
「あら、じゃ一緒に作る？」
…と言うわけで、母と合作の、大根餅。
高野豆腐て大根をすりおろし、人参とネギを千切り＆みじん切りにして、白玉粉(じょうしん粉)と一緒にこねてこねて…
油で焼いて、からし酢醤油などなどで頂きました！
「美味しい！お母さんの娘に生まれたかいがあった～！」
って本気で叫んだ私…ほんと食いしん坊ですよね☆(汗・笑)
んでも、ほんと、母の娘で良かったと思った里帰りでした。
そのうち、大事なひとに、作ってあげよう♪
料理好き女子(男子)、大根餅、作りたて美味しいですよん(ウィンク☆)