昨夜、久しぶりに目黒の隠れ家京料理店、
紫惟(しのい)の夕食を頂きに。
ご一緒した元ボスがご自身のふるさとを
正に思い出すという写真集、
「昭和の京都」をお店にプレゼントされて、
女将さん、料理長ともに
京都トークに花がばんばん咲いていました☆
私も京都行きたくなっちゃった…
モロコシ豆腐に鱧、鮎…七夕をイメージした
籠のお料理も素敵でした。
季節のお野菜も、最後のもずく雑炊も、
本物の天草からできてる寒天デザートも!
そう、ぜーんぶ料理長の手作り。
何しろ、美味しかった・・・
冷たいお酒も♪おいしかった…
目黒の紫惟(しのい)ぜひ、皆さんもチェックしてみて下さい☆
今月はまだまだ、七夕の雰囲気味わえます!
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