ご近所にて、秋の味覚☆Japanese Meal in Fall

そういえば、京都出身の知人の社長にも
先週も和食を頂きに連れていって
頂いたのだった…秋って素敵。

甘鯛を京都ではぐじと言うそう。
塩焼きにして、頭は後でお吸い物に。

デザートの葛切り、その場で作って
氷水に取って冷やしてから出てきます。
美味しいものって幸せ。

ご馳走様でした！