のんびり、おうちにいた雨降りの1日。
ブランチは、パスタに自作和風ミートソース。
そしてベッドの下を良く拭いてお掃除。
アフロのお手入れも。
お仕事の映像チェック、
仕事の打ち合せの電話にメールをして・・・
夜は何を食べようか、何も考えてなかったのだけど
住んでいるゲストハウスのキッチンで
美味しそうなアジア料理を作っているコ発見☆
「美味しそう♪それは何？」
「ベトナム料理風・・・かな。
まだ残ってるから、良かったら食べてね。ご飯ある？」
「嬉しい！！ゴハン・・・ないから、炊くね♪」
という訳で、土鍋で16穀米を炊き、
ココナツミルクとナンプラーのスープ、
炒めた玉ねぎとお肉、水菜と香菜を頂きました。
最後はスープもおかずも、
ゴハンの器に全部いれて・・・ベトナム風お茶漬け？
これ又、美味しいの！！
「う～、ベトナムにも旅行行きたい・・・
けど、別の場所に近々行くし、又かなぁ☆」
「大丈夫、ベトナム料理はいつでも作ってあげるから♪」
嬉しい言葉と美味しいご飯が、幸せな夕食時・・・
食後は、ネイルタイム♪
先日、久しぶりに自作した
ピンクとゴールドのネイルアートの爪先が
少し薄くなってしまったから、
金ラメを足し、トップコートを塗って、
良い香りのネイルエッセンスでマッサージ・・・
時間があるって幸せだなと
改めて思う日々。
そして・・・もうちょっとしたら
活動的な日々も、又始めることになるのかも。
でも、気持ちのゆとりは
なるべく忘れないように、いようっと・・・
さて、お風呂に入って明日も素敵な1日にしよう♪