久しぶりに暖かく晴れた東京！
寒いと、冬眠したくなっちゃう体も
なんだか元気になって、オフ満喫★
近所でこまごま用事を片付けた後は、お散歩。
今まであまり覗いたことのなかった
スーパーマーケットを覗いたら
海外の食材も豊富で嬉しくなったりして。
以前、旅先のお土産で買ったことがある
英国チェルシーの紅茶や、
ニュージーランドのハチミツ。
各国のビールなど・・・
見てたら、ちょっと旅気分になったりして♪
アフロMCの時でも、そうでない時でも
便利なお気に入りの服の
自分で直せない部分があったことを思い出し、
友人で仕立て屋さんしてるコのお店に依頼。
靴のリペアはあるけど、服は初・・・
ドラッグストアでお水を買って、
スーパーによって・・・
そして、夕食メニューはお野菜カレー。
たんぱく質にはお豆を使用、
・・・今人気のマクロビ風？！
たまねぎと長ネギを炒め、
しょうがとにんにくを加え、
小さめに切った人参、かぼちゃ、じゃがいも、
マイタケ、トマト、小松菜、白ゴマも・・・
カレールウに追加でカレースパイス、
ミルク少々、醤油もプラス・・・
１６穀米と、お野菜たっぷり味噌汁と
一緒に食べたら・・・最高★
そして、ゲストハウスに
一緒に住んでる家族みたいなガールズにもおすそ分け。
デザートやコーヒーは
みんながご馳走してくれて・・・
一緒に食べれたから、更に美味しかったに違いない・・・
よし、明日もお仕事ガンバロ！！