藍ちゃんに教えてもらった節約オムレツ

お友達の藍ちゃん（栄養士）に教えてもらったオムレツです形がブサイクなのは勘弁してやって下さい

中に、挽肉と、モヤシと、玉ねぎを炒めて、塩こしょうで味付けした物を半熟卵で包んでいます。

モヤシと玉ねぎをたっぷり入れるので、挽肉の量は少なめでも、ボリュームがあってチョー美味しかったです

さすが藍ちゃんいつも簡単で素敵なレシピ有難う