ラジオでご紹介の甘熟トマト鍋のガンボ風レシピです

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祝日の文化の日っ！！晴天でしたねぇ～っ！！

気持ちよく暮れ行く景色の中、

本日も無事にラジオ終了でーすっ！！(≡^∇^≡)

ゲストに新人声優ちゃんとして、

我がチーム彩名マチネの二人が参加してくれましたっ！！

初ラジオレポートは、次回って事で(o^-')b

本日は、番組の中でご紹介したカゴメ『甘熟トマト鍋』を使った

ちょっと大人味のガンボ風鍋の作り方を、

番組でお約束したとーり、アップしたいと思います

＜カゴメ甘熟トマト鍋ガンボ風鍋レシピ＞

＝下準備＝

イカのオナカに、ノンオイルのツナを詰めます

楊枝で入り口を閉じます。

材料：ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、オクラ、キドニー豆(サラダ用)

チョリソなどソーセージ、イカ、ノンオイルのツナ缶、鷹のツメ、ニンニク

　　オリーブオイル、パプリカパウター、粉チーズ(お好みで)

※イカのゲソも使います。材料は食べやすい大きさに切ってください。

　　ニンニクはみじん切りです。

ニンニクと鷹のツメを少量のオリーブオイルで

香りが出るまで焦がさないように炒めます。

野菜、イカげその順に投入して、炒めて火を通します。

ツナを詰めたイカを野菜の上に置いて、

分量の水４００ｃｃを入れます。

材料が煮えたら、カゴメ甘熟トマト鍋を投入っ！！

パプリカパウダーを大匙１～２投入っ！！

キドニー豆を入れて少し煮込みます

※サラダ用のキドニー豆なので、最後に入れれば充分です。

　その方が、豆の味と食感が楽しめますよっ！！

ツナを詰めたイカを取り出して、輪切りにして

スープ皿に入れます。

その上から、タップリとスープと残りの材料をかけて出来上がりっ！！

※お子さんでも食べられるように、甘熟トマト鍋の素は、

　名前の通り、甘めのスープですので、もっと大人味にしたければ、

　粉チーズを入れても美味しいと思いますっ！！

フランスパンを添えて、ライスにかけて、パスタを絡めて

お好きな食べ方で食してください(o^-')b

パプリカパウダーは辛くない香辛料ですが、カプサイシン効果で、

体もポカポカで、冬の冷えた体にはとてもいいですよ(＾～＾)

ぜひ、今年の鍋料理の参考にして頂ければと思います(o^-')b

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