自家製ドライパセリ

先日の帰省で、実家から大量にパセリを頂きました！

でも生パセリは絶対使い切れないので、

すぐにドライパセリに

綺麗に洗って茎を取ったパセリを、

キッチンペーパーに広げてレンジで２分～様子見て！

手で触ってパリっとしてたら完成です

簡単

冷凍庫に保存すると、経験上１年くらいは色褪せもせずそのままの状態で使えます！

一度作っておくと一年間緑の添え物に困りませんよ

スープやグラタン等、ちょっとした彩りに良いですよね！

一応、乾燥剤入れておくと良いと思います。

100均にもあるよ！

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