ちょっぴり肌寒い日もありますが、
段々暖かくなってきましたね
そんななか
春~なスイーツを作ってみました
まずは
桜のレアチーズケーキ
中にはスフレチーズケーキが隠れています
レアチーズの部分には桜の花びらが入っています
お次は…
苺とブルーベリーのタルト
自分好みに
タルト生地厚め
カスタード生クリームはバニラビーンズを入れて
たっぷりタルトにのせました
以前言っていた
苺のコンフィチュール
も出来上がり毎日大活躍です(o^^o)
レモン汁、キルシュワッサー
(サクランボのお酒)を少々プラスしてみました
春~なパンも作ったので
また紹介させてください
段々暖かくなってきましたね
そんななか
春~なスイーツを作ってみました
まずは
桜のレアチーズケーキ
中にはスフレチーズケーキが隠れています
レアチーズの部分には桜の花びらが入っています
お次は…
苺とブルーベリーのタルト
自分好みに
タルト生地厚め
カスタード生クリームはバニラビーンズを入れて
たっぷりタルトにのせました
以前言っていた
苺のコンフィチュール
も出来上がり毎日大活躍です(o^^o)
レモン汁、キルシュワッサー
(サクランボのお酒)を少々プラスしてみました
春~なパンも作ったので
また紹介させてください