焼き菓子の季節♪

粉もの好きな私の
大好きな季節がやってまいりました










段々寒くなってくると、
焼き菓子が恋しくなる私です。。


色々作っていたので
紹介させてください








まずは

ミックスフルーツをたっぷり入れた

クグロフケーキ

クリスマス近くに
もう一回作ろう






そして
同じ生地でアレンジ

ラムレーズンケーキ

マフィンカップで焼きました



ラム酒とレーズン
最高です。。





最後は

メープルスノーボール

お砂糖をメープルシュガーに変えて。





コクがあるスノーボールになりました




レシピは、
稲田多佳子さんの本を参考にさせていただきまさした







焼き菓子はバターを結構使うので
最近は
バターが品薄で作れていませんが





また手に入ったら作りたいと思います