今日の夕ご飯は‥
茄子ピリ辛春雨煮卵スープもやしのゴマ酢和えカニチリでした
カニチリ⁇
エビのチリソースの蟹バージョンです
冷凍しておいた蟹さんを使って
お仕事の都合で、
スタッフさんとのご飯が急に入ってしまう事があるので‥。
なかなか食材の買い物のタイミングが難しく
腐らせてしまうのも嫌なので
冷凍率が高いです
質問にもありましたが、
凍らせたパンは、解凍しなくても
電子レンジにいれても大丈夫ですよ
よく凍ったままチンします
あと、生地は冷凍しない方が良いです
生地を焼いてから冷凍した方が、美味しく
食べれると思います
ではでは
また明日
いつもコメントありがとうございます
