気が向いたのでつくおき | fire up ayan's day

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徒然戯言日記

やってみました!

気が向くの待ってたかいがあった、のかな??

冷蔵庫の余りもんでできるの数品つくったのだけれど、1枚だけぺろりと冷凍してあったしゃぶしゃぶ用牛肉なんかは大丈夫なんかね?
冷凍してからどれくらいもつのかサバ読みなしの実際のところ、てのが知りたい。笑
ってことで、ぐぐらずしてのすき焼き煮
結びこんにゃくとネギをすき焼きタレで煮ただけのそれ。笑
ササミの中に飴玉フォルムのチーズ🍬をくるんで小麦粉つけて酒とバターで焼いたもの。肉巻きチーズ、といったところか
ササミ2枚にしてこのボリューム!
これ、オプションつけたらカフェ飯やで出せるんじゃないのかね?笑

つくおきは基本シンプルが鉄板、でないとめんどいやつ、になってしまうでね
あれもこれもと欲張ってもいかんし、やる気満々で張り切って材料揃えに買い出しいく、とかの行動も、私的にはご法度・NG
とにもかくにも「欲張らない」をモットーに。笑

思い出した!以前つばめがよく「欲しがり」を指摘していた、あの人は「欲しがり」やから。笑。とか「欲しがるなよ」とか
今にして思う、にんげんを欲することは、ダメなことではないよなぁ、虜になってみたいけどね笑
わたしは、せめて飲食かんけーに関しては、欲張らないことに決めとる。これについてはまた後日。笑