なたまめ茶 においを嗅いでみると、とても 香ばしかったです。お茶を作ってみたら、色は薄かったけど、
長時間 煮出したせいか、味は 飲み終わりに、ぐっときました。今まで飲んだことのない味で、んんっと
言う感じでした。
なたまめには、
・良質のミネラル
・「コンカナバリンＡ」などのたんぱく質
・「カバナニン」などのアミノ酸
・「ウレアーゼ」などの酵素
・食物繊維 ポリフェノール
・鉄分
などが含まれていて、体の膿を出すお茶として知られています。古くから健康食材、健康茶として、利用されているそうです。
毎日飲むには、もってこいですね！