もらい物のヨーグルトの賞味期限が今日だったらどうする?? | しずくのブログ

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大阪府 羽曳野市
おうちサロン しずくです(*´▽`*)
 
 
 

実家でもらった
ヨーグルトの賞味期限が
今日だった…ゲッソリうそーン
 
 
 
気付いたのは帰宅してから
肉やら野菜やら
もらったものを
冷蔵庫に仕舞っている最中
 
 
 
しかも夜の10時過ぎ…
 
 
 
今日中に400gもの
ヨーグルトを消費するのは
我が家では絶対不可能ゲッソリ
 
 
 
全て廃棄するのは
もったいないから
どう消費しようか
ネットで調べてみた
 
 
 
こんな時、ホント便利
 
 
 
ヨーグルトケーキとか
色々載っていたけど
今からわざわざ
材料を買いに行くのが嫌だー
 
 
 
出来るだけ
手間を掛けず
我が家にあるもので
ヨーグルトを消費できないものか
調べると
 
 

ありました笑い泣き
 
 
 

こちらを参考にしました
 
 
 
 

「ヨーグルトパックゼリー」
 
 

【材料】
・プレーンヨーグルト 400g
・砂糖 50g
・牛乳 100ml
・レモン汁 大1
※レモンがなかったので
YLのアロマ(食品添加物)
 レモン 1~2滴代用しました
レシピではなくてもいいそうです
 

・粉ゼラチン
・水 大2(粉ゼラチン用)
 
 
 
 

 
 
 
・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…
 
 

【作り方】
①プレーンヨーグルトに
牛乳、砂糖、レモン汁を入れ
だまがなくなるまで箸でよく混ぜる
 
 
 

 

② ①をレンジで1分チン
(常温にする程度)
※容器が熱くなっているので要注意
 
 

③耐熱容器に
粉ゼラチンと水 大2を入れ
レンジで20秒チン
※絶対に沸騰させてはいけません
 
 

④ ①に流しいれてよくかき混ぜる
※しっかり混ぜないと角の部分が固まりません
 
 
 
 




⑤低温のヨーグルトにゼラチンを入れると
ゼラチンだけが固まってしまう場合があるので
もう一回レンジでチンすれば溶けます
 
 
 

⑥蓋をして冷蔵庫で一晩冷やす
 
 
 
 

 
 

⑦翌日、容器ごとお湯に少しつけ
回りを溶かしてからひっくり返すと
プリンのように仕上がります
 
 

私はスプーンですくって
ガラス容器に入れ食べました
 
 
 
 
レモンってヨーグルトに
すごく合うんですね
 
 
 
 
 
 
 
コレが結構美味かったですキラキラ
 
 
 
 
コレで廃棄せず何とか
ヨーグルトを
消費することが出来ましたOK
 
 
 
 
実家のもらい物の
賞味期限には
注意が必要ですねアセアセ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Ayako Hosokawa

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