引き続きBD Partyネタですが＾＾
今回、パーティーはランチタイムに
したのでお食事の準備を！！
という事で、色々と考えました。。。
最初はカポナータ作って～とか、
ナチョス作って～とか考えましたが
当日、準備時間が２時間ちょっとだと
言う事と、ひとりで準備！という事で
やっぱり盛りつけだけのものを
選んで前日と当日に分けて買い出し。
会場セッティングやバルーン、
それからお料理のコーナー、
お菓子のコーナー、
そしてドリンクのコーナー。
２時間半でギリギリでした。
最後の方はドキドキしてきちゃって
久々に焦りました～～～～。
盛りつけ完了したお料理のコーナー。
メニューは、
トルティーヤディップ用の、
☆サルサ
☆ワカモレ
☆チキンサラダ
☆シーザーサラダ（シンジさん作！）
☆とんかつサンド
☆３種のサンドウィッチ
☆アップルパイ
☆チョコクロワッサン
☆シナモンロール
☆３種のクッキー
☆ココナッツマカロン
☆レッドグレープフルーツ
でした～～～～～。
ピザも焼くだけのものを念のために
買っておいたのだけど、
女性が多かったのでピザは
焼きませんでした。
お料理をセッティングするのに
とっても重要な事はずばり盛りつけ！
大皿にどん！と置いてそこから
取り分けてもらうよりも、
人数も少ないんだしひとつひとつ
事前に取り分けておいた方が
見た目が良いに違いないわ♡
と思って、事前に買い出しメニューを
決めておいて、それに合う小分けの
器を買っておきました＾＾
さすがパーティー好きなアメリカ、
パーティーグッズはとっても充実
しているので選ぶのも楽でした♡
パン系を乗せた３段のお皿とか
陶器のお皿は以前プライベートシェフ
を手配したりしてイベントのお仕事を
受けた時に個人で買ってたものを。
役に立って良かった～～～＾＾
今お仕事にしているお花のアレンジも
そうですが、一番重要なのは、
「器とバランス」なんです＾＾
なーーーんて。
ホントですが＾＾
さて、続いてドリンクコーナー！
とりあえず不可欠なBeer!!
Yukiビックリした～？！
サンフランシスコの地ビール♡
Lukeが生まれてから一緒に
サンフランシスコのYukiのお家へ
遊びに行った時に出してもらってから
すっかり好きになったビールです♡
Whole foodsで売っていたので
迷わずこのアンカービールを
選びました～～～～＾＾
そうしたら！
このビールを知ってる人がいました！
「このビール美味しいですよね～！」
と声を掛けてくれたショーンさん。
さすが！
ショーンさんはワインのソムリエさんで
ナパバレーにも出張で行ったりするから
サンフランシスコのビールが
分かるのか～！と盛り上がりました。
ショーンさんが来ると分かっていたので
ワイン選びもちょっと緊張しました～。
結局、シャンパンはシンジさんと私が
好きなヴーヴクリコ、Redは"Justin"、
Whiteは忘れました笑
"Justin"はLukeが生まれる前に
行った事があるワイナリーのもので
シンジさんと思い出のあるワイン
なのでーーーーーー。
って誰にも説明しなかったので
ここで説明です＾＾
そして最後はお菓子のコーナー。
Luke's first birthday cake♡
シンプル！！！！！
を目指しました。
が、、、、
事前に飾り無しのプレーンの
ケーキをオーダーしていたのだけど
これまた予想よりシンプル過ぎて
朝８時に受け取った時はビックリ。
オーダーの時にシンプルでベーシック
という念を押しすぎちゃったかな～笑
急遽、お菓子用として買っていた
メレンゲクッキーをまわりに
ポツポツと置いてどうにかなりました。
かな？
こちらはカップケーキ。
それから"Favor"といって
パーティーの最後にお渡しする
ちょっとした御礼のお菓子♡
用意したビンの入れ物に
入れて持って帰っていただく事に
しました＾＾
以上がフードとドリンクの準備
でしたーーーーーーー。
シンジさんは当日もパーティーの
直前までお仕事があったたので
準備はバースデーケーキの受け取りと
バルーンを膨らます係＾＾
私、お仕事でバルーンの
ヘリウムガスも持ってるので笑
それを使ってバルーンを作って
もらいました＾＾
すごく上手で良い感じ♡
Lukeを面倒見ながらお仕事を
してくれてたので、私も準備が
はかどって助かりましたー！
今回のバースデー、Lukeは覚えて
ないと思うけれど、記念に出来て
やっぱりやって良かったです。
久々、あれこれ考えたり準備したり
ワクワクさせてもらったし＾＾
パーティーすることに賛成してくれた
シンジさんにも感謝、そしてお休みの
日に来てくれたみんなにも感謝です♡
☆オマケ☆
準備中のレインボー♡
See you!!
Ayan