P昔から大好きなお肉。
焼肉はもちろん、ステーキも大好きで
私は完全に肉食派であります。
ヘルシーなものより好き！
って自慢になりませんが。。。
私のお肉好きとは関係無いのか
あるのか、私のお知り合いには
お肉好きの方がいっぱいです。
ハワイに別荘をお持ちの方って、
実はお肉が好きな方が多いんです！
お肉好きの方って、人生成功してたり
ものすごくお金持ちだったりする人が
多い事に気付きました。
面白いなぁ～。
って前置きが長くなりましたが
またお肉をいただきました！
ハワイの別荘にいらっしゃる時に
いつも持って来てくださる和牛。
年に数回いただきますが生でも
食べれるんじゃないかというくらい。
いただくのは８６歳の元気な方から！
未だに会社のトップでお仕事されて
いる方ですが、やっぱりお肉が好きで
恐らく日本一美味しいお肉を食べて
いらっしゃる方かと思います。
お肉が大好きな年配の方ですが、
さすが日本一のいいお肉を召し上がって
いるので体に良いのかもしれません。
このお肉も市場に出ない特別な
ものだそうです。
フライパンで両面少しずつ焼いて
塩やレモン、わさび醤油で
いただきますが最高です。
薄切りになっていて、一枚一枚
包装されているのだけど
脂っこくもなく、何枚でも
食べれてしまうほど。
スッポンのエキスを使った
塩昆布をいただいたり、
すっかりはまってしまった
マスカットの陸の宝珠をはじめ
ほんと美味しいものをいつも
いただけて有難いです。
美味しいものって、まだまだたくさん
あるんだなぁ～！と毎回感動させて
もらえるご年配の方なんです。
御礼のお手紙を書こう！
See you!!
Ayan