ハワイの”食材”に関する事情ですが、
毎日の自炊ではほぼ不便な事無く
何でも手に入ってとても助かります!
1週間に食材の買い出しは1~2回ですが
買いたいものによってスーパーを変えて、
行きつけのスーパーを4つほど作ってます。
どのスーパーでも新鮮だったり安かったり、
強いものと弱いものがしばらく住んでいて
分かって来たので^^
ということで、私の行きつけのスーパー!
☆Super market 1☆ "Safeway"
お野菜、ミルク、チーズ、パン、お菓子、
グラノーラ等アメリカ~な食材の時。
お野菜が新鮮で綺麗!
Safewayブランドのミルクやチーズなど
乳製品を買うならSafewayにしています。
※卵は別のトコで買ってますっ
☆Super market 2☆ ”Korean Super"
密かにお気に入りのコリアンスーパー。
買う物は最近はほとんど決まっています。
本場韓国!っていう感じのキムチ。

かんなりたくさん入って5ドル。
スーパーで作っているキムチのようで
仲良くしていただいている韓国の方から
教えてもらってそれ以来お気に入り!
ほんと、このキムチ美味しいんです。
お店のお客さんはほとんどが韓国の方。
日本人も見かけます^^
豚キムチとかキムチ鍋、それからお豆腐の
上に納豆キムチでシンジさんのおつまみに、
とにかくとっても美味しい~~~。
あとこれもオススメしていただいた韓国海苔。

これも美味しくてハマりました。
韓国海苔にしては珍しいちょっと甘いお味。
細かーいカタマリになっている海苔で
ついつい夢中で食べ過ぎる危ない傾向有り。
それから、コリアンスーパーのお隣の
キムさんのお店では新鮮な卵が手に入ります。
ハワイのスーパーで売っている卵は
メインランド(アメリカ本土)の卵が
多いのですが、賞味期限が1ヶ月あるんです。
絶対におかしい。。
卵。。。
なのに。
ということで、私はハワイ産の卵しか
食べない様に気をつけています。
キムさんのお店では、卵、カミヤのパパイア、
キムチ、韓国のお惣菜しか売ってません。
それもなんか好き~~。
毎週水曜にフレッシュな卵が入荷されます!
ということで、韓国スーパーでは、
卵、キムチ、カルビ(焼くだけの状態の)
韓国のお野菜(ニラ、えのき、大根、生姜、
ほうれん草、白菜、ごぼう)を買います。
お野菜はかなり安く手に入ります^^
☆Super market 3☆ ”Whole Foods"
カハラモールにあるホールフーズ。
オーガニックなので何かと安心~。
最近、お肉のコーナーで細切れもオーダー
出来ると分かったので細切れはこれから
ホールフーズで買う事にしました。
ニンニク、ルッコラ、マッシュルーム、
それから生ハム、チーズ、レモンなどなど
イタリアンを作りたい時にはホールフーズ
でお買い物をしています。
☆Super market 4☆ ”Don Quijote"
日本にもあるドンキホーテですが、
ハワイのドンキホーテは元々ダイエー
だったので日本のドンキとは違って
日本の食材や調味料を買いたい時に
行っています。
日本のお野菜(三つ葉やレンコン、
かぼちゃ、長ネギ、青じそ)や、
お魚(鯖や鮭、お刺身も~)、
それからお米や麦茶、調味料各種
後は納豆や豆腐、揚げなどほぼ日本の
食材はドンキホーテで揃います。
以上が行きつけスーパーです!!
なんだかんだで長文になりました。笑
さーーーて、明日はSafewayだな☆
See you!!
Ayan