Nice every day I grabbed...♡ -8ページ目

Nice every day I grabbed...♡

料理大好き、食べるの大好きな大学生の日々合った事をちょこちょこ書こうと思います♪
都内在住、SFCに在学中♡


年越しは前回ABCクッキングで作った『手打ちそば』を作りました!


その時の記事はこれ➡『手打ち蕎麦でふたりの年越し』





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ABCでは75gだったのを当日は袋一杯の200gで作りました!

レッスンでも多かったのに!!3人前ぐらいつくりました?



捏ねるのも、伸ばすのも一苦労!!><
薄いまな板2枚引いてやりました!



棒とそば用包丁は以前祖母が年越し用に使っていたのでお借りしました♪

おかげさまで指をぱっくり切ってしまいました。。切れ味がすごい!!



今回は素晴らしい助っ人もいたのでとーっても簡単に作れました笑




できあがりはこちら!


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*献立*
大皿いっぱいのおそば!
タマネギと人参とベーコンのかき揚げ
エビの天ぷら
なすの天ぷら
大葉の天ぷら




どうみても2人前とは呼べない量!!!!!



売ってるものよりもコシが合る!


やっぱり天ぷらは揚げたてが一番ですね~♪

大好きなエビももちろんですが、大葉も最高!

翌日には全部天ぷらはなくなってしまいました!すごい!





年越しはずーっと笑ってはいけない!を見てたので気づいたら2014年!!


そのあとは朝方までずーっとWiiをしてました笑



今年も良い年になりますように!
ほんとうに天気がよかったーーーー♪






この天気とっても気持ちよくて、2日間いい気持ちで滑れました


しかし!!!

前日の後輩の引退式後の飲み会でびっくりするくらい飲み過ぎたので、

翌日はお昼まで頭がずーーーーっと痛くてぼーっとしてました。




リフトの揺れが気持ち悪さを増していてとっても憎かった・°・(ノД`)・°・


滑ってるときは風も気持ちよくってなんともないのだけど、

ボーダーを待ってる時やリフト時は辛い!!もうこんな飲みはないけどね!







寺子屋からの眺めも素敵☆

横手の噂のスターバックスには行けなかった><
心残りではあるけど・・・・・・遠かった!!


今度は横手方面で宿とろうかな、、その為に?うーーん。。




グロッキーなまま滑って、行った先は






カツ重♡



志賀高原にきたら『カツ重』!のイメージが定着してます。


蓋に収まりきらない、この




とっても美味しい!

これを食べないと志賀高原に来た感じがしませんね~笑






夕飯は一の瀬ファミリー付近のカレー&ナンのお店でいただきました!







ほんと今回の旅行は食べてばかり!!


スキーしにきたのか、食べにきたのかわからない!!!




先日、前の大学の頃に所属していた
スキー&スノボサークルの合宿にOGとして参加してきました☆


私が執行代の頃の後輩達が引退の合宿なので、感慨深い物がありました!!



27日の夜から夜行バスで志賀高原へ(゚∀゚*)ノ♡














天候に恵まれてとっても滑りやすかったーーー☆


前日が吹雪だったせいかゆきもやわらか~くて、つっこんでもふかふかで痛くなかった!

(後日、青あざ&筋肉痛にはなったけど><)


やっぱり全然運動していなかったので、すぐばててしまった・・・
結構ショック!!!!










お昼はジャイアントコ―スの麓の志賀アスペン



チーズのハンバーグとってもおいしかった!!!
耐熱皿に大きなハンバーグと温野菜をトロットロのチーズを被せてオーブン♡



美味しすぎて、ペロっと完食☆


カロリーいくつだろ><



手作りアップルパイも頼んでたのに!それも完食!


今まで食べたアップルパイの中で1番美味しいかも(゚∀゚*)♡



先ほどの志賀アスペンのHPに作り方載ってるのですが、今見てもよだれが出ちゃう!!!



何年も志賀に滑りにいってるのに、なんで今まで行かなかったんだろーーーーーー!!!



来年も必ず行く!☆
先日、お気に入りのBarで1年間お疲れ様会をしました!♪

お店はフレッシュフルーツを使ったデザートカクテルがとても有名なんです。


今年の5月に書いた記事『G.W①』にも載せましたBarです!



お酒大好きな私ですが半年に1回くらいしかこないので、とっても至福のひととき♡





フレッシュザクロのジャックローズ





パンプキンのフローズンカクテル





ラフランスのフローズンカクテル





アップルのフローズンカクテル





他にも
メロンのフローズンカクテル
パンプキンとチョコレートのフローズンカクテル




等を頼みました♪

とーってもおいしかった!!♥︎






お供は
レバーペースト
ドライフルーツ盛り合わせ


等をいただきました!




レバーペーストは大好物なのでとってもハッピー☆





そして、締めは




アイリッシュコーヒー♥︎♥︎




初めていただきました!!!!



ここのBarのアイリッシュコーヒーはコーヒー豆から挽いてくれるのでとっても香ばしかった!!


JAMESONとの相性がとっても良くて締めには最高

手間がかかる分、オーダーから時間がかかりますが、その分おいしさも倍増でした!





アイリッシュコーヒーが提供されているシーズンは限られているので、またシーズンに来たいです!!



来年も素敵な一年になりますように!
先日の土曜日、私が昨年のこの時期に参加していた福沢諭吉文明塾の最終発表がありました。



文明塾って何?って方のために、リンク貼っておきます!



文明塾とは
未来貢献を志す方のために、学部生、学院生、社会人を対象に合計50名程集め『対話と議論』を行うプログラムです。




3ヶ月という短期間、週に2回セッションとグループワークを行い未来貢献のための提言政策を行います。



毎回宿題もあり意外とハードですが、社会人25名学生25名で一丸となって取り組むのはとても刺激的ですヽ(*゚∀゚*)ノ



社会人も学生も慶應生だけに限っておらず、様々な大学や地域から参加されてます!(顧問の先生が法学部の先生なので、少し法学部生が多い印象ですが)




私の期には、ホッピー社長石渡美奈さんや秋元康さんなどがセッションでお話ししてくださいました!
第一線で活躍される方達ばかりで、毎回本当に楽しかったです。




そして、今回は文明塾の最終提言発表に参加してきました!


各7~8グループは自身のグループの提言政策を発表しあいます。現役生と修了生の全員で投票をし最優秀賞を決めるのです。





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※一応、顔見えないように撮影しました


こんな感じで発表します!
修了生も40人位?集まり大変賑わってました♬



昨年、私のグループは最優秀賞を惜しくも逃しましたが社会性部門賞をいただきました、、、、しかし!

悔しくて悔しくてぐしゃぐしゃに泣きました。゚(゚´Д`゚)゚。




自分でもびっくりする位泣いてしまい、それほどまでに頑張っていたんだなぁと改めて思いました。
こんなに濃厚な三ヶ月は今後あるかしら?!といぐらい楽しかったです(*>ω<*)



私たちのグループは文明塾を修了した後、鶴見大学で大規模なワークショップをさせていただきました。
その活動が⬇︎の記事です。
よかったら見てください∩^ω^∩





文明塾の素敵な点は多々あるのですが、醍醐味は演説館に入れることではないでしょうか?



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演説館とは三田キャンパスにある、福沢諭吉が自らの資金で建てた、日本最初の演説会堂の事です。(wiki参照)



塾生でも滅多に入れる事ができない建物みたいです!
先日のぴったんこかんかんの半沢直樹特集で撮影されてたみたいですが!笑



ここで、文明塾の修了式が行われるのです。

しかし、この日は私たち8期の同窓会があったため、10期の修了式に参加せずに飲みに向かいました!



この日は、0次会から始まり12時過ぎまで飲んでましたが、やはり共に過ごした同期は楽しいですね!!ヽ(*^ω^*)ノ

時間がすーぐ経ってしまいます(´;ω;`)



次回は四月開講の第11期ですね!



1月下旬~2月上旬に選考があるみたいなので、興味ある方は是非!!