こんばんは。
昼間は、オフィスにいるので、日中の暑さがあまりわからないのですが・・・
今夜は涼しいような
エアコンを止めて、扇風機で過ごしています
主人が帰ったら「暑い、暑い」と即効つけられてしまいそうですが
今日の夕ご飯は
・ノルウェーサーモンのムニエル 夏野菜添え
・タコとトマトのサラダ
・さつまいも
・大根と玉ねぎのお味噌汁
・白米
夏野菜は、大好きなパプリカ、アスパラ、オクラをオリーブオイルで炒めました。
そして、今日も揚げ物に挑戦
母がよく作ってくれたのですが、さつま芋のアクをとってから、素揚げするだけ
ホクホク美味しい～。
さつまいも好きにはおすすめです
ご馳走様でした。