4/25夕ご飯

こんばんは。

急に雨が降ったり、晴れたり・・・変なお天気でしたね

ゴールデンウィークはお天気いいみたいですね

今日の夕ご飯は

・豚肉のネギダレ

・里芋の煮っころがし

・くみあげ豆腐

・大根とネギのお味噌汁

茶色い食卓で、質素になってしまいましたが

月曜日だしね

ネギダレはたくさん作って、作り置きしました

・長ネギみじん切り

・酢　大さじ２

・砂糖　小さじ１／３

・しょうゆ　大さじ３

・酒　大さじ１

・おろしにんにく　小さじ１／３

・しょうが　小さじ１／３

・ごま油　小さじ２

・白ごま　小さじ１

唐揚、蒸し肉、冷しゃぶによく合い、とっても便利です

混ぜるだけなので、おすすめですよ

食後のデザートは

韓国土産でもらったチョコレートケーキ

アジア系のお菓子って、ちょっとお口に合わなかったり、難しいですが・・・　これはかなり美味しい

ご馳走様でした。