答え合わせと絶品スッポン料理!!
昨日の、さて、これは何でせう??の答え合わせは、途中でするお
ということで、コースでいただきました故、順番どおりにご紹介~
夏は冷酒に限るね
麒麟山というお酒を造るお水「山水」
お酒がおいしかった故、お水もおいしい~
お酒の合間にお飲みいただきたいお水です。
まず最初は、から揚げ~
すっぽんのぷるぷるから揚げ、お野菜の串、同じくコラーゲンたっぷりのエイのから揚げと共に
揚げたあと、ポン酢にくぐらせてある故、お味がしみこんでめっちゃおいしい~
ウマキターキタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
スッポンとフカヒレの姿煮の茶碗蒸し
これまたダブルコラーゲン
中にスッポンが~
これ、お出汁が超おいしい~ちょっとだけ甘めですよ
めっちゃおいしい~
ウマキタキタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
そして~
スッポンの肝刺し~
これ食べたかった~
全然臭みないですし、めっちゃおいしいですよ
めちゃめちゃ酒がいける~
で、真ん中の下の黄色い丸いのは、、、
スッポンの卵の醤油漬けですよ~
プチっとして、濃厚でウマキタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
上の器の黄色いのはスッポンの生卵ですよ
ココデ、口直し???
ヒラスの御造り
お野菜と共に
そして~すっぽん丸鍋~
この澄んだスープ
ウマキタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
プルっプルやで~~~~~~~
このあと、若竹を入れてくれて、(昨日のブログのヒント画像にのってるよ)
そして〆のぞうすい~
おいしくないわけがない
デザートに小豆アイス
この最中はアイス専用の最中だそうで、
パリッパリで、香ばしくて超美味しかったですよ~
ということで、答えはわかったかな
ココは、すっぽん田一というお店ですよ
先週行ってきた故、思い出しながら書きました。
あ、茶碗蒸しの中に肝入ってて、めちゃめちゃ美味しかったです
ということで、今日は、美人ママネイリストで心友の、えみたんのところにネイルしに行って、楽しくお話して、
バーレスクダンスレッスン受けて、温泉入って、お家で鶏胸肉とキャベツのコンソメ炒めを赤ワインと共にいただきました
にゅうネイルどんなのになったと思いますですか
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澪が!ブルーローズが!プリクリ様が!パンティが!C.C.が!・・
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第一弾は凛々蝶ファン、初音ミクファン必見
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なんとアヤミーがマウスパッドにぃ~
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