バレンタイン手作りチョコ♪
毎年恒例手作りチョコ♪
材料はこれだけ
板チョコ
これだけあると何かの基盤に見えるww
刻むとこうなる
手が痛くなるのよね~
難しいと言われるテンパリング
ですが、
先に生クリームをボールに入れて湯銭にかけて
刻んだチョコを入れると失敗しないよ
コツは、あせらずゆっくり混ぜることかな?
なめらかになったら、ラップをかけて冷蔵庫へ
しばらく経って、固くなってきたら
丸めてココアをまぶします
こうなる
柔らか~い生チョコトリュフのできあがり~
超美味しいよ
毎年恒例なので、
去年以前の様子は、ブログで検索してみてくれ
自分でも振り返って見てみたが、どの記事をリンクすればいいかわからなくなった
皆様にも手作りチョコあげたい(あなたにもチェルシーあげたいww)
バレンタインディナーも作った
それはまた明日な
今日からお前手下な
PS.ドラクエ7はダーマまでいきました。職業選択の自由~アハハハンですので、どうしたらいいのあとカジノの稼ぎ方は教えてください魔閃光
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