土曜日、バイトおやすみなので
あさイチでタチヤ木曽岬へ。
誕生日に包丁を買った（買い揃える予定の）息子が
魚！！早く魚やりたい！と言う事で
行ってきました。
我が家の定番になりつつあるタチヤの魚、箱買いです。
本日は鯵一箱980円とイワシ一箱980円とソウダガツオ？だったかな。
カツオ3匹で一箱980円でした。
あさイチの魚屋さんお客さんでごった返しておりました。
魚だけパパっと買って、友人宅の冷蔵庫に入れさせてもらい
名古屋のカレーうどん屋さん 椛へ。
食べるのに夢中で、カレーうどんの写真は忘れました。
カレーうどんに温玉トッピングして、選べるミニ丼セットの唐揚げおろしポンズにしました。
これが、すごいボリュームで😍
ご飯に🍚唐揚げ3つもついてました！
カレーうどんも美味しくて
さらに、店員さんの対応も素晴らしく気持ちよく久々にこんな良い店に行けてよかった！って感覚になりましたね。
何というか食べ終わったあとにホッコリするようなとてもあたたかいお店でしたね。
駐車場🅿️が6台しかなく
市営住宅のほうにあるコインパーキングに停めました。
滞在1時間ないくらいでしたね。
帰り道 偶然見つけたパン屋さん（友達はパン大好き）5つ程買って帰宅。
夕方から息子が初めて買ってもらった包丁使って鯵をさばいてました。
7匹さばくのに3時間かかってましたが
私はずーっと違う事しており口は挟みませんでした。
見ると、危ないとか もうちょっと🤏とか口を挟みたくなるからね。
さばいてもらった頭7匹で味噌汁を作ったりしてました。
今回使ったのは出刃包丁と刺身包丁だそうです。
ついでに、授業でやる調べ学習の工芸品で関の包丁を調べることにしたそうです。
鯵さばいてるときも すごい！！切りやすい！との事でした。
追記2025.12.7
本日、イワシ一箱手開きで開きました。
前回からかなり大きくなっており
おっ？！
なんか大きくない？と娘と２人で必死に開きました。大きくなってたから匹数は少なくなってた。（少なくなってたけど、じゅうぶんすぎるくらいありました）
13時過ぎから14時45分までかかり
あとの洗いの作業を娘に任せました。
意外と、うわっ！生の魚🐟気持ち悪っ！って言う割に頭は落としてくれたし、手開きも教えたらやってくれてました。
蒲焼き担当をお願いしたら片栗粉まぶして沢山作ってくれました。
3分の1は酢漬けにしました。
台所では息子が残りの鯵をアジフライにする！と意気込んで3枚おろしにしてくれました。
たぶん、全部で22匹？くらい入ってたようです。
7匹を刺身に5匹を開いて塩焼きに8匹をアジフライになり残り2匹は時間なくて内臓とって冷凍にしました。
ソウダガツオを昼に1匹刺身にしたらあぶらのってて美味しかったです。
↑息子が刺身包丁で切って盛り付けしてた。
ちょっと小さく切りすぎだったけど、美味しくいただきました。
ソウダガツオはまな板1まいの大きさでした。
アジフライのあと、刺身にしてもらいました。
かたい！
鯵と全然違う！と言いながら格闘してくれていました。