幸せな夕食

今年のお正月は散々でしたが食材には恵まれ、いろんな食べ物を貰いました。

その一つが

真空パックされた鰤の半身。

もちろんまな板より大きく

冷凍庫になんとか入るくらいの大きさ。

もらってすぐ冷凍庫にいれて

正月は食べる余裕なかったので

昨日　なんとか、切り分けてみました。

なんというか…実家では生協で似たようなものを注文してたから懐かしかったです。

主人は鰤の脂が苦手だそうで

そんなに量も食べないので

私がウハウハで鰤のお刺身、煮付けと半身の半分を調理しました。

も〜

マジで幸せな時間でした！

めっちゃ脂がのってて美味しかった

今日のお昼もお刺身ご飯

子供達も、たくさん食べてました