おはようございます☀
今朝は寒さ少し和らぎましたね！
お弁当の副菜は昨日の残りで賄えたのですが
さて、メインはどうしよう😇
今日は午後プールもあるし
がっつりチキンカツにしようかな〜
なんて思うも
粉、たまご液、パン粉ってやるの面倒だな、、、、、
でもとり胸しかないしやるか‼️
でもやっぱ面倒だー！！ってやってみたのが大成功✨
ズボラな揚げ物術ひらめきました💡
①ポリ袋に入れたお肉はできれば30分塩麹さんに柔らかくしておいてもらい
(速く浸透させたくて胸肉は開いてからスティック状にしました)
② ①に適当に全体に馴染むくらいの米粉を入れてモミモミ
③パン粉も入れてモミモミ👀
④油は少なめで焼き揚げるだけ🙌
全てポリ袋内で下ごしらえ完成！！
あーなんてストレスフリ〜✨片付け楽々！
朝からでも苦なくできる揚げ物最高です😊
是非お試しください🙏
良い一日をお過ごしください☕️
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#料理が苦手な人でも大丈夫
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