こんにちは🌞
昨日はお弁当あったのにー！
遠足だったのにー！
朝からウキウキしてたら写真を忘れてしまい
投稿できませんでした🙇♀️🙇♀️🙇
今日は風が強過ぎて
何度か自転車で飛ばされそうになりましたが
皆さん大丈夫ですか？
花粉もさすがに今日はムズムズしますよね😷
さて今日は
レッスン後の片付けを見て
「余った試食用の調味料は破棄するの？？」と
ご質問がありましたので
回答のようなメニューです😊
もちろん有効活用させていただいています🙏
ぜーんぶ混ぜて🥄
豚ロースのかたまりを漬けておいて焼いたり
オイルと甘酒も足してドレッシングなどなど😍
今日は蒸し焼きしました！
塩麹も醤油麹も
それぞれ6種類もあって
喧嘩しないか心配になりますが🤭
なんとも言えない深い味わいがとても贅沢で最高です！
2月もあと残り2日
体調管理に気をつけて暖かい春を迎えたいですね🌸
3月レッスンは只今受付中です！
新学期に入る前に麹を知りたい方は
是非詳細をご確認ください😊
@ayami_koji プロフィール公式LINEより💌
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