ブレンドコーヒー。
何種類かの豆を混ぜて
コーヒーをつくることですが
それぞれの個性を活かしながら
全体に調和のとれた味を作り出す事
なのですが、
お遊びでブレンドを作るのとは
わけが違うので、
結構考えちゃってます。
得意の考え込みです（笑）
でもでも、
結構楽しんでいる自分がいます(*^▽^*)
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最高級のブレンド珈琲「彩豆ブレンド」
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